2张图片食材明细主料河粉800g大葱半根胡萝卜半根豆干一块肉100g辅料盐适量酱油适度酱一勺鸡粉1匙葱香口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性家常油炸河粉的作法步骤1大葱、胡萝卜、豆干、肉,仅有切丝。2河粉。
3将肉丝煸出油。4放进豆干和少许盐,炒至两面金黄。5沥干油,拖至盆中可用。6把大葱和胡萝卜丝炒至微软公司。
7放入河粉,用筷子滚着油炸,因为河粉易断,这样可以增加河粉脱落。8再行放入肉和豆干,放进酱和鸡粉,讨厌颜色浅些还可再行特些酱油(或老抽)。9炒好的河粉。
10成品。
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