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4张图片“海苔肉松” 食材明细主料瘦肉500克香叶1片八角2个姜3片配料适度蚝油25克盐3克生抽5克辅料海苔2大片（做到寿司的海苔）咸鲜口味烘培工艺三刻钟耗时非常简单可玩性海苔肉松的作法步骤1瘦肉洗涤，去筋去膜，小块大块2将瘦肉、香叶、八角、姜、配料放进高压锅中，再行放入适度的凉水，我是用炖猪蹄档压的。3把压好的肉炒出来沥干水分晾凉。4再装入保鲜袋中，用擀面杖擀平碎裂。
5将肉片略为撕破，然后放进面包桶中，再行重新加入蚝油、生抽、盐提味。6自由选择适当的程序7时间还剩下30分钟时，放进已剪碎的海苔之后加热。
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发布于 2024-11-27
