1张图片食材明细主料燕麦片适度香蕉2个辅料鸡蛋一个巧克力酱少许其他口味炸工艺十分钟耗时普通可玩性燕麦香蕉的作法步骤1食材。2鸡蛋覆没,香蕉切段,敲鸡蛋液里扯一圈。3硬了蛋液的香蕉在麦片里扯一圈,均匀分布的粘满麦片。4依序作好。
5锅放油八成冷时中火炸制。我用的24平底不粘锅,这样油的量不会省很多。炒锅是30的过于大了。
6过程中。7成品图,拌了点巧克力酱,没可忽视。小窍门炸伤的过程要慢,不然香蕉不会变硬。
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