4张图片“秋分食谱,果味汤圆,传统又时令,硬糯香甜,仲秋的味道。说道其传统是因为我国自古以来秋分就有不吃汤圆的传统食俗,而时令则是这款汤圆搭配的都是当下的时令水果和蔬菜,配上了自己油炸的糖桂花制作而出,所以果香浓烈,桂花明月,意味著是仲秋的味道。
” 食材明细主料芒果1个紫薯半个桃1个糯米粉适度辅料菠菜适度白糖适度甜味口味熬工艺十分钟耗时普通可玩性果味汤圆的作法步骤1芒果去皮去核,所取下果肉,用勺子力成果泥就好。紫薯切片上屉煮熟,用勺子压成紫薯泥,不斥困难的朋友可以自由选择用烹饪机,打伤泥会更加细致。2糯米粉我自由选择的是水磨糯米粉,普通糯米粉也是可以的,我讨厌水磨糯米粉更加硬糯。3菠菜焯水,我只攥点汁用,可以用烹饪机刺穿过滤器,颜色不会加深,芒果泥、紫薯泥和菠菜汁分别加入适量的糯米粉和出面团。
菠菜面团必须加点糖,其他不必特就很甜。4每种面团分别均匀分布的团出小圆子,大小随个人爱好。5桃子再行用水洗一遍,然后用面粉全面的滚一滚表面,因为我们要不吃皮,然后重复清除整洁,托大块。
6臻米智能乘载电火锅加入适量的纯净水,启动电源,大火烧进。7下入桃子大火熬几分钟,桃子变硬就好。
8下入所有的小圆子,大火烧进,之后熬至小圆子都飘起来就OK了。9煮好的汤圆,一键照亮提篮,捞起锅中所有的美味,方便快捷,桃子软软的鲜美,最爱吃的当属芒果原子,果味浓烈,不吃的过瘾。
10出有锅取出容器,撒点油炸好的糖桂花,言着都梨,硬糯香甜。小窍门1、尤其讨厌甜食的朋友,和面时可以加点糖,我实在不冲泡刚刚好。2、圆子不要熬太久,飘起来就好,汤中水果随自己讨厌加到,爱吃甜食可以加点冰糖。
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