1张图片“香甜硬糯的糯米糍,听得一起都实在幸福感爆棚,也是闺蜜下午茶少见的小点之一。芒果香味很多人都无法抗拒。有时候想要不吃的时候,大多数人不能将就餐馆的流水线产物糯米糍。
只不过它的作法难于,选材用心,水果要新鲜的,其他配料要味道胜于的。当然,是要的是身体健康的。” 食材明细主料糯米粉150g椰浆150g全脂牛奶75ml细砂糖120g辅料椰蓉适度芒果丁适度甜香口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性芒果糯米糍的作法步骤1打算食材;2牛奶、水、淡奶油、糖、椰浆、糯米粉混合搅匀至无颗粒状态;3上锅煮熟,大约半小时左右;4放入,杯子一勺看一下,没液体则回应已煮熟,有液体的话则须要再行煮一会儿;5室温加热后揉搓均匀分布至表皮平滑;6分为小团,每团大约30g,中间放进芒果丁,包在成团;7外面白布上椰蓉才可。
小窍门我这里用的是蒸锅,白布上保鲜膜砍三个孔,你也可以用其他的蒸,必要放上去。家里的蒸法和蒸鸡蛋类似于,都是可以的。灵活应变。这里必须警告:但因为要蒸半个小时,所以如果你中选的椰浆不含香精的话,到时煮熟了你的糯米糍就会有那么香浓的椰香了。
当真我这个做完了就必要不吃上了,椰香味很浓烈,香气也很胜于不性刺激,不小心多不吃了几个。
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