特别好吃的五香牛肉配方！大厨亲传做法 吃上一口酱香浓郁太香了‘澳门沙金在线平台’

大家好，我教你做一个“五香牛肉”今天。首先是吃牛肉的利益：牛肉能提高机体免疫力，补铁补血，抗衰老，牛肉富含卵白质，氨基酸组成比猪肉更靠近人类的需要。然后，我们平时买的牛肉应该如何选择呢？鲜牛肉有光泽，红色匀称较深，脂肪白色或淡黄色； 牛肉暗红色，粗； 嫩牛肉的红色着色，硬的，薄的，柔性；首先，我们准备新鲜牛肉千克； 调味料：姜2，部门3分葱50克盐，115克糖，30毫升酱油，茴香，肉桂，葡萄酒，果汁，红米，肉汤适当量的。

准备做：1）我们使用托架的所有牛肉部位，先沿用刀切开肌肉纤维，然后切成大块。2）与水的锅，煮，加入切碎的牛肉，转动频频，然后用洁净的水冲洗以除去待机。3）在锅底放一个锅垫，牛肉垫子上，加入茴香，桂皮，葱节，姜，料酒，白糖，酱油，红米汁，加入牛肉汤淹没，放一些盐，盖上锅盖烧开。

4）沸腾直到然后改微火煨约2小时后，然后取出，之后凉透直至完全，由牛肉肌纤维可以切成片横向。建立鲜味的“五香牛肉”，如果家里来了客人，我们可以实验，他们希望炫耀。

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