1张图片“每年,只有过年,才有人拿爆米花机来街上挂,大伙就拿一大包一大包的大米去爆成米花。排列成长长的队伍,听见一声又一声“呯”的爆响,才有过年的感觉。
” 食材明细主料大米花上适度辅料白糖适度油适度甜味口味油炸工艺廿分钟耗时普通可玩性糖恰米花上的作法步骤1大米米花:大米用爆米花机爆开。2热锅热油3特白糖,甜度因自己口味而以定!我的大约:半斤糖,4炒至糖化5糖化后,放入大约三斤的米花6较慢翻炒,油炸均匀分布,每粒米花都粘上糖7米花板压具上涂抹一层油8炒米花上的过程大约半分钟,较慢杯子板具上9手上粘水,趁热压平10大自然加热11燕后切小块12成品。
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