2张图片食材明细主料江西米粉1包在(400g)金针菇2包在番茄4个鸡蛋4个葱4根辅料盐适量鸡粉适度玉米油1大匙咸甜口味熬工艺半小时耗时非常简单可玩性番茄金针菇汤粉的作法步骤1江西米粉下热水锅,熬至透心,捞出过冷河。(这粉一定要用水冲洗一遍,才清新。
)2熬米粉时,打算汤料。番茄去皮切块。3金针菇托去根部,用水冲净一遍。
4葱切葱花。5不粘锅放油烧热,敲入鸡蛋,煎成荷包蛋。6利用锅里的油,下番茄油炸软身。
7敲3.5碗水烧开,熬大约10分钟。8敲金针菇煮开。
(金针菇不要熬太久,否则就丧失脆脆的口感。)9放盐,鸡粉和葱花配料。10碗里放进适度米粉。
11勺入汤料,美味营养早餐就作好了。
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