美食分享：菜末米汤、黑芝麻山药蜜、冬瓜蛤蜊汤的做法：澳门沙金在线平台app

菜末米汤对于不爱吃蔬菜的小朋友来说，菜末米汤是个不俗的自由选择。油菜营养非常丰富，所含非常丰富的维生素，不利于提升人体免疫力。用料主料：油菜心50克；婴儿米粉30g；调料：高汤200毫升作法步骤1：青菜洗涤磨碎，米粉用冷水调开至没结块。

步骤2：锅内加宽汤烧开，因为高汤本身有油，所以不必打气了。调好的米粉边加热边放入锅内，汤显得有些黏稠就可以，不必加太多米粉，加多就变为纸，而不是汤了。

步骤3：特了米粉的汤再度煮开，重新加入青菜末并加热进。步骤4：锅内的汤再度煮开，并熬1分钟左右。步骤5：等菜末煮了才可出有锅。

烹调小贴士1、熬米汤的水建议用高汤，因为米粉和青菜都是十分酸甜的东西，用高汤可以提味，使米汤的味道更加非常丰富。2、蔬菜可以用自己讨厌的，给小朋友不吃可以磨碎一点。

如果是绿叶菜的话，可以事前在热水杨世半分钟，这样可以维持绿叶不发黄。黑芝麻山药蜜黑芝麻中的芝麻素有极好的抗氧化起到，增强肝功能，非常丰富的铁质则对缺铁性贫血有防治减轻功效。

打算食材：山药150克、胡萝卜50克、黑芝麻2汤匙、水适度、蜂蜜2大匙作法：步骤1：将山药去皮，浸整洁后，小块小块。步骤2：胡萝卜浸整洁去皮，小块小块。步骤3：黑芝麻用搅拌机煲打伤黑芝麻粉末。

步骤4：汤锅中加入适量的水煮扯，放进山药和胡萝卜丁，熬大约25分钟。步骤5：最后重新加入黑芝麻粉加热均匀分布，熬至食材煮熟。步骤6：盛出放温后，重新加入蜂蜜调味。

冬瓜蛤蜊汤蛤蜊含铁，维生素B12的含量也非常丰富，需要协助末梢血管血液循环，并提高人体对铁的吸取和利用，蛤蜊还所含钙，对保持骨骼身体健康有一定的协助。打算食材：冬瓜1000克、蛤蜊400克、姜5片、细香葱2根、盐1茶匙作法：步骤1：蛤蜊用淡盐水洗净呼净泥沙，放置大约半个钟头。

步骤2：冬瓜去皮去籽，洗涤后小块块。步骤3：香葱和姜洗涤后，一根葱切小段，一根葱小块葱花，姜小块姜片。

步骤4：葱段和姜片放进锅中，重新加入水，用大火煮开，放进蛤蜊。步骤5：熬至蛤蜊开口后全部捞起，汤水捞起葱姜，静置回应后待用。步骤6：将回应的汤汁放入锅中，放进冬瓜，中火熬至冬瓜呈圆形半透明状。

步骤7：再行将蛤蜊放进锅中，调到盐，马利亚上葱花。步骤8：最后将蛤蜊冬瓜汤盛入碗中才可。烹调小贴士用淡盐水洗净蛤蜊的时间最差不要多达30分钟，以免影响蛤蜊的口感。#黑芝麻#蛤蜊#高汤珍藏黑芝麻中的芝麻素有极好的抗氧化起到，增强肝功能，非常丰富的铁质则对缺铁性贫血有防治减轻功效。

打算食材：山药150克、胡萝卜50克、黑芝麻2汤匙、水适度、蜂蜜2大匙作法：步骤1：将山药去皮，浸整洁后，小块小块。步骤2：胡萝卜浸整洁去皮，小块小块。步骤3：黑芝麻用搅拌机煲打伤黑芝麻粉末。步骤4：汤锅中加入适量的水煮扯，放进山药和胡萝卜丁，熬大约25分钟。

步骤5：最后重新加入黑芝麻粉加热均匀分布，熬至食材煮熟。步骤6：盛出放温后，重新加入蜂蜜调味。

冬瓜蛤蜊汤蛤蜊含铁，维生素B12的含量也非常丰富，需要协助末梢血管血液循环，并提高人体对铁的吸取和利用，蛤蜊还所含钙，对保持骨骼身体健康有一定的协助。打算食材：冬瓜1000克、蛤蜊400克、姜5片、细香葱2根、盐1茶匙作法：步骤1：蛤蜊用淡盐水洗净呼净泥沙，放置大约半个钟头。步骤2：冬瓜去皮去籽，洗涤后小块块。

步骤3：香葱和姜洗涤后，一根葱切小段，一根葱小块葱花，姜小块姜片。步骤4：葱段和姜片放进锅中，重新加入水，用大火煮开，放进蛤蜊。

步骤5：熬至蛤蜊开口后全部捞起，汤水捞起葱姜，静置回应后待用。步骤6：将回应的汤汁放入锅中，放进冬瓜，中火熬至冬瓜呈圆形半透明状。

步骤7：再行将蛤蜊放进锅中，调到盐，马利亚上葱花。步骤8：最后将蛤蜊冬瓜汤盛入碗中才可。烹调小贴士用淡盐水洗净蛤蜊的时间最差不要多达30分钟，以免影响蛤蜊的口感。

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