3张图片“对薯条的情有独钟,有空还是可以制做,步骤非常简单,还能不吃个不够!味道不赢店内!” 食材明细主料马铃薯600g辅料定粉8g盐15g水800ml原味口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性制做薯条的作法步骤1马铃薯洗涤去皮!2切片!3小块均匀分布的长条!4锅中流经水,烧开,放进切好的薯条!浸泡2分钟!5捞起,沥干水!6吸干水分!7淀粉8克,依序分别马利亚在薯条上!8铺成油纸,冷藏4-5个小时!建议冷藏时间长点,冷藏好的薯条取出食品袋,随不吃随炸!9油烧开200度!放进薯条,小心油飞溅一起毛巾到!10炸6分钟!11捞起沥干
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